買ったばかりのホームベーカリーでパンを焼いた

ホームベーカリーの試運転で作ったパンがいいにおいとともに焼きあがった。早速なべつかみ用の手袋をはめて取り出す。逆さにして一振りするとスルッとでてきた。これまた感激。前の分はもう古くて内側が傷ついていたのでパンが引っかかってなかなか出てこなくて取り出すのに一苦労していた。なのですんなり出てきただけでうれしい。全体にこんがり焼色がついて形もかわいく整い とてもおいしそう。すぐにでも味見したいところだが暑いのでしばらく冷ましておこう。その間に夕食の準備をしてと。。。

出来上がった頃みんなも帰ってきたので食事のあとで試食することに。少し小さめに切ってみんなにも食べてもらった。”外はカリッとしていて中はもっちりあまくておいしい”と評判はよかった。やっぱり焼きたてのパンは最高だ。今度はレーズンパンを焼こうかな。

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